Sodio Metabisulfite/SMBS/Na2S2O5 CAS 7681-57-4 de la categoría alimenticia

Metabisulfito de sodio de grado alimenticio/ SMBS/ Na2S2O5 CAS 7681-57-4

Descripción:
El metabisulfito de sodio, también conocido como pirosulfito de sodio, es un compuesto inorgánico con la fórmula química Na2S2O5.El metabisulfito de sodio es soluble en agua y forma una solución de dióxido de azufre cuando se disuelve.

Especificación:

• Fórmula química: Na2S2O5
• Número CAS: 7681-57-4
• Peso molecular: 190,11 g/mol
• Apariencia: polvo cristalino blanco
• Olor: olor a azufre
• Solubilidad: Soluble en agua

Aplicación:

1. Industria de alimentos y bebidas: el metabisulfito de sodio se utiliza comúnmente como conservante y antioxidante en la industria de alimentos y bebidas.prorrogar la vida útil de los productos, y mantener el color y el sabor de ciertos alimentos.

2. Tratamiento del agua: se utiliza como un producto químico para el tratamiento del agua para eliminar el cloro y las cloraminas del agua.neutralizándolos y haciendo que el agua sea segura para diversas aplicaciones.

3. Industria fotográfica: El metabisulfito de sodio se utiliza en soluciones fotográficas de desarrollo como agente reductor para estabilizar y prolongar la vida útil de los agentes de desarrollo.

4. Industria textil: Se utiliza como agente blanqueador y reductor en el procesamiento textil, ayudando a eliminar el exceso de tintes y mejorar la resistencia del color de las telas.

5. Fabricación química: el metabisulfito de sodio se utiliza como agente reductor y fuente de azufre en diversas reacciones químicas, como en la producción de colorantes, productos farmacéuticos,y otros compuestos orgánicos.

Características:

1. Agente oxidante y reductor: el metabisulfito de sodio puede actuar como agente oxidante, liberando dióxido de azufre, o como agente reductor, proporcionando azufre en reacciones químicas.

2. Antioxidante y conservante: ayuda a inhibir el crecimiento de microorganismos y evita la oxidación en los productos alimenticios y bebidas, prolongando su vida útil.

3. Tratamiento del agua: el metabisulfito de sodio elimina eficazmente el cloro y las cloraminas del agua, por lo que es adecuado para diversas aplicaciones, incluido el tratamiento del agua potable y los procesos industriales.

4. Estabilidad: Tiene buena estabilidad y puede almacenarse durante largos períodos si se mantiene en un lugar fresco y seco y protegido de la humedad.

5. Versatilidad: El metabisulfito de sodio encuentra aplicaciones en varias industrias, incluidos alimentos y bebidas, tratamiento de agua, fotografía, fabricación textil y química.

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