Categoría alimenticia del polvo del butirato del sodio CAS 156-54-7 C4H7NaO2

Polvo de Butirato de Sodio de Grado Alimenticio CAS 156-54-7

Descripción:
El butirato de sodio es un polvo blanco cristalino que se deriva del ácido butírico. Es un compuesto orgánico con la fórmula química C4H7NaO2.

Especificación:
Las especificaciones del butirato de sodio pueden variar según el grado y la aplicación específicos. Aquí hay algunas especificaciones generales:

• Fórmula química: C4H7NaO2
• Peso molecular: 110,09 g/mol
• Apariencia: Polvo cristalino blanco
• Solubilidad: Soluble en agua
• Ensayo: Típicamente, no menos del 98% o superior (dependiendo del grado)
• pH (solución al 1%): Generalmente, entre 7,0 y 9,0

Aplicación:

1. Aditivo para piensos: El butirato de sodio se usa comúnmente como aditivo para piensos en la nutrición animal. Se incluye en las formulaciones de alimentos para animales para mejorar la salud intestinal, mejorar la absorción de nutrientes y promover el crecimiento y desarrollo del ganado y las aves de corral. Puede actuar como fuente de energía para las células intestinales y tiene propiedades antimicrobianas.

2. Aplicaciones químicas: El butirato de sodio se ha investigado por sus posibles aplicaciones terapéuticas en la industria química. Ha demostrado efectos prometedores en la modulación de la expresión génica, la inhibición del crecimiento de células cancerosas y la reducción de la inflamación. Se utiliza tanto como ingrediente activo como excipiente en diversas formulaciones químicas.

3. Industria alimentaria y de sabores: El butirato de sodio se utiliza en la industria alimentaria y de sabores como aditivo alimentario y agente aromatizante. Puede proporcionar un sabor a mantequilla o cremoso a los alimentos y se utiliza en productos como productos horneados, productos lácteos y mezclas de condimentos.

Características:

1. Promotor de la salud intestinal: El butirato de sodio juega un papel crucial en la promoción de la salud intestinal al proporcionar energía a las células que recubren el tracto intestinal. Apoya el crecimiento y mantenimiento de las células intestinales, mejora su función y ayuda a mantener un ambiente intestinal saludable.

2. Potenciador de la absorción de nutrientes: El butirato de sodio puede mejorar la absorción y utilización de nutrientes en el intestino. Mejora la integridad del revestimiento intestinal, aumenta el transporte de nutrientes a través de la membrana celular y promueve una absorción eficiente de nutrientes.

3. Propiedades antiinflamatorias: El butirato de sodio exhibe efectos antiinflamatorios al modular las respuestas inmunitarias y reducir la producción de moléculas proinflamatorias. Esta característica lo hace potencialmente útil en el manejo de afecciones o enfermedades inflamatorias.

4. Actividad antimicrobiana: El butirato de sodio tiene propiedades antimicrobianas, particularmente contra bacterias dañinas en el intestino. Puede ayudar a regular la microbiota intestinal e inhibir el crecimiento de bacterias patógenas, contribuyendo a un equilibrio microbiano saludable.

5. Cumplimiento normativo: El butirato de sodio cumple con las regulaciones y estándares relevantes para sus aplicaciones específicas en la alimentación animal, la alimentación y las industrias químicas, lo que garantiza su seguridad e idoneidad para su uso.