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CAS 9000-71-9 Caseína de cuajo derivada de proteína de leche para queso

Name: CAS 9000-71-9 Caseína de cuajo derivada de proteína de leche para queso
Brand: Shanxi Zorui Biotechnology Co., Ltd.
SKU: 9000-71-9
Availability: InStock

Nombre De La Marca:	Zorui
Número De Modelo:	9000-71-9
Cuota De Producción:	1
Condiciones De Pago:	L/C, D/A, D/P, T/T

Información detallada

Descripción del producto

Información detallada

Lugar de origen:

PORCELANA

Certificación:

ISO

Pronunciar:

Caseína de cuajo

CAS No.:

9000-71-9

Fórmula molecular:

C81H125N22O39P

einecs:

232-555-1

Apariencia:

Polvo amarillo a bronceado

Tiempo de entrega:

Dentro de 3 días hábiles

Paquete:

25 kg/bolsa, como solicitan los clientes

Puerto:

Tianjin, Shanghai, Qingdao, Ningbo

Capacidad de producción:

3000 toneladas métricas/mes

Pureza:

>99%

Almacenamiento:

Lugar fresco y seco

Transporte:

Por mar o por aire

Duración:

2 años

Detalles de empaquetado:

25 kg/bolsa, como solicitan los clientes

Descripción del producto

CAS 9000-71-9 Caseína de cuajo derivada de proteína de leche para queso

Descripción del producto

Descripción

La caseína de cuajo es una proteína de leche de alta calidad derivada de leche descremada mediante coagulación enzimática (usando cuajo, un complejo enzimático típicamente proveniente de terneros o alternativas microbianas). A diferencia de la caseína ácida, que se precipita usando ácidos, la caseína de cuajo forma una cuajada más firme y elástica, lo que la hace adecuada para aplicaciones especializadas en productos alimenticios e industriales.

Datos técnicos

Parámetro	Especificación
Contenido de proteína	≥ 84% (base seca)
Contenido de grasa	≤ 1.5%
Humedad	≤ 10%
Cenizas (Contenido mineral)	≤ 2.5%
pH (solución al 10%)	6.5 - 7.5
Solubilidad	Baja (insoluble en agua)
Tamaño de partícula	80-200 mallas (personalizable)
Microbiológico	Recuento total en placa: < 10,000 UFC/g
	Levaduras y mohos: < 100 UFC/g
	Coliformes: Ausentes

Características clave

Alto contenido de proteínas – Ideal para la fortificación de proteínas.
Termoestabilidad – Resiste la fusión a altas temperaturas.
Fuerte unión y texturización – Forma estructuras elásticas y cohesivas.
Baja solubilidad – Adecuado para aplicaciones que requieren liberación controlada.
Sabor y olor neutros – No interfiere con los perfiles de sabor.
No higroscópico – Resiste la absorción de humedad.

Aplicaciones

Industria alimentaria

Análogos de queso (queso procesado, coberturas para pizza)
Productos cárnicos (aglutinante en salchichas, fiambres)
Panadería y confitería (enriquecimiento de proteínas en barras, snacks)
Suplementos nutricionales (proteínas en polvo de liberación lenta)

Usos industriales y no alimentarios

Adhesivos y pegamentos (aglutinante en recubrimientos de papel, pegamento para madera)
Acabado textil y de cuero (agente de recubrimiento)
Cosméticos (agente acondicionador para cabello/piel)
Plásticos biodegradables (propiedades de formación de película)

Comparación con otras caseínas

Propiedad	Caseína de cuajo	Caseína ácida	Caseína micelar
Coagulación	Enzimática (cuajo)	Ácida (HCl/láctico)	Nativa (ultrafiltración)
Solubilidad	Baja	Baja (soluble en ácido)	Alta (soluble en agua fría)
Textura	Elástica, firme	Granulosa, desmenuzable	Suave, cremosa
Usos principales	Análogos de queso, carnes	Nutricional, detergentes	Nutrición deportiva, bebidas

Embalaje y envío

Embalaje	1kg-15kg embalaje	2 PE bolsa interior + 1 bolsa de aluminio exterior en cartón
	25kg-50kg embalaje	2 PE bolsa interior + 1 bolsa de aluminio exterior en tambor
	Otro embalaje	Embalaje personalizado
Tamaño del tambor	D38cm*H60cm o personalizado, 25 kg/ tambor
Envío	1-50kg	Internacional Express	Rápido y conveniente	Puerta a puerta
	50-500kg	Transporte aéreo	Rápido y barato	A Aeropuerto
	Más de 500kg	Transporte marítimo	Barato y conveniente	A Puerto

Carga y transporte

Transporte	Modo de transporte	Marca	Tiempo de envío	Origen y destino	Estilo
Express	DHL		3-6 Días	Puerta a puerta	Muestra
	FEDEX		3-6 Días	Puerta a puerta	Muestra
	UPS		3-6 Días	Puerta a puerta	Muestra
	TNT		3-6 Días	Puerta a puerta	Muestra
	EMS		8-15 Días	Puerta a puerta	Muestra
Aéreo	En avión		3-7 Días	Aeropuerto a aeropuerto	Pedido
Marítimo	En barco		Asia: 15-20 Días Europa: 25-35 Días América: 30-40 Días	Puerto a puerto	Pedido

Preguntas frecuentes

P1: Cómo contactarnosSí. Podemos imprimir su logotipo e

Whatsapp o envíenos un correo electrónico, recibirá respuesta en 24 horas.Por favor, contáctenos sin dudarlo. P2:

¿Qué tipo de condiciones de pago aceptan? ?Sí. Podemos imprimir su logotipo e

L/C, D/A, D/P, O/A, MoneyGram,Tarjeta de crédito, PayPal, Western Union, Escrow y etc. Por favor, contáctenos si necesita más información.P3:

¿Cómo puedo obtener una muestra? ?Sí. Podemos imprimir su logotipo e

P4: Cómo confirmar la calidad del producto antes de realizar pedidos

Puede obtener alguna muestra, o podemos enviarle un certificado de análisis o HPLC o RMN.

6:¿Cómo puedo realizar un pago seguro? Inspección estricta de muestreo de productos antes del envío y embalaje intacto del producto garantizado.

6:¿Cómo puedo realizar un pago seguro? ?Sí. Podemos imprimir su logotipo e

P7:

¿Podrían hacer nuestra marca en sus productos??Sí. Podemos imprimir su logotipo e

nlos paquetes si puede cumplir con nuestro MOQ. Por qué elegirnos

1. La mejor calidad con precio competitivo.

2. Envío rápido, entrega a tiempo.

3. Garantías comerciales

4. Apoyamos múltiples métodos de comercio y pago. Apoyamos la transferencia bancaria, western union, pago de Paypal.

5. Comunicación comercial individual

OEM/ODM Disponible.7. Ofrecemos un conveniente servicio de compra integral. Nuestro servicio postventa profesional y atento elimina sus preocupaciones.

8. Tenemos muchos años de experiencia en la exportación de productos de ingredientes químicos activos, estrictamente en la selección de materias primas

9. Nuestras capacidades de distribución incluyen:

Entregas flexibles, soluciones inteligentes

Cualquier cosa, desde envíos a granel de miles de toneladas hasta el envío más pequeño de productos envasados e incluso muestras.

Granel - almacenamiento y transporte de polvos y líquidos – movimiento de mercancías en barcos - polvos y líquidos a granel

Almacenamiento de productos químicos, piensos y alimentos según normas acreditadas

Materiales segregados por unidad de negocio y clasificación de peligros

Almacenamiento y transporte con temperatura controlada

Control de costos efectivo

Re-embalaje, llenado de tambores, ensacado

KPI de entrega del cliente sobre el rendimiento del cumplimiento de la entrega

Las etiquetas:

CAS 127-09-3 Acetato de sodio de grado alimenticio Anídro/ ácido acético Sal de sodio inyectable para salmuera y industria cárnica

Consiga el mejor precio

Aditivo alimentario GDL y acidulante CAS 90-80-2 Glucono delta lactona en polvo de primera calidad

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CAS 31566-31-1 Monoglicéridos destilados (DMG) Emulsionante alimentario Monoestearato de glicerilo GMS

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Añadidos de la comida y de la alimentación

Sustancias químicas industriales del grado

EDTA 4na

Polvo del aminoácido

Materias primas cosméticas

Polvo fino de la vitamina

Carbono activado granular

Edulcorantes naturales de la comida

Sustancias químicas del tratamiento de aguas

Resina EVOH

polvo del extracto de la planta

Celulosa carboximetil CMC

Fertilizante de fosfato diamónico

Productos farmacéuticos Materia prima

Añadidos de la comida y de la alimentación

Sustancias químicas industriales del grado

EDTA 4na

Polvo del aminoácido

Materias primas cosméticas

Polvo fino de la vitamina

Carbono activado granular

Edulcorantes naturales de la comida

Sustancias químicas del tratamiento de aguas

Resina EVOH

polvo del extracto de la planta

Celulosa carboximetil CMC

Fertilizante de fosfato diamónico

Productos farmacéuticos Materia prima

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CAS 9000-71-9 Caseína de cuajo derivada de proteína de leche para queso

CAS 9000-71-9 Caseína de cuajo derivada de proteína de leche para queso

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Datos técnicos

Características clave

Aplicaciones

Industria alimentaria

Usos industriales y no alimentarios

Comparación con otras caseínas