Suplemento alimenticio L CAS ácido L-aspártico ácido aspártico 56-84-8

Suplemento nutricional Ácido L-aspártico/ Ácido L-aspártico CAS 56-84-8

Descripción:

• Fórmula química: C4H7NO4
• Peso molecular: aproximadamente 133,10 g/mol
• Estructura: El ácido L-aspártico es un α-aminoácido, lo que significa que tiene un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH) unidos al mismo átomo de carbono.sólido cristalino con sabor agrio o agrio.

Especificación:

• Pureza: El ácido L-aspartico está disponible comercialmente en varios grados de pureza, que generalmente van desde el 98% hasta niveles más altos.La pureza específica puede depender de la aplicación prevista y del fabricante..
• Solubilidad: El ácido L-aspartico es altamente soluble en agua y presenta una solubilidad limitada en disolventes orgánicos.

Aplicación:

1. Industria de alimentos y bebidas: el ácido L-aspártico se utiliza como ingrediente alimentario y potenciador del sabor.Salsas y salsasTambién se utiliza en edulcorantes artificiales como el aspartame, que es un sustituto de azúcar de bajas calorías.

2. Industria farmacéutica: El ácido L-aspartico se utiliza en la industria farmacéutica para diversos propósitos.También se puede utilizar como excipiente en la formulación de medicamentos para mejorar la estabilidad o el sabor..

3. Cosméticos y productos para el cuidado personal: El ácido L-aspártico se puede encontrar en cosméticos y productos para el cuidado personal, particularmente en formulaciones para el cuidado de la piel.Se cree que tiene propiedades hidratante y puede contribuir a la barrera natural de humedad de la piel.

4. Biotecnología e Investigación: El ácido L-aspártico se utiliza en entornos de biotecnología e investigación como componente en medios de cultivo celular y búferes.Proporciona una fuente de nitrógeno y carbono para el crecimiento de las células in vitro.

Características:

• El ácido L-aspártico es uno de los 20 aminoácidos que componen las proteínas en los organismos vivos. Juega un papel crucial en la síntesis y estructura de las proteínas.

• Naturaleza ácida: El ácido L-aspartico es un aminoácido ácido, lo que significa que tiene un grupo carboxilo que puede donar un ion hidrógeno, lo que resulta en un pH ácido.

• Aminoácido quiral: El ácido L-aspártico es una molécula quiral, lo que significa que tiene dos posibles enantiómeros: ácido L-aspártico y ácido D-aspártico.La forma L es la forma natural y biológicamente activa.

• Mejorador del sabor: El ácido L-aspártico contribuye al sabor salado o umami en los productos alimenticios. Puede mejorar la percepción de sabores y mejorar los perfiles de sabor en general.

• Funciones bioquímicas: El ácido L-aspártico participa en varias vías metabólicas y reacciones bioquímicas en el cuerpo.y moléculas como el fumarato y el oxaloacetato.

Información básica

El ácido aspártico es un tipo de aminoácido alfa.porque se puede obtener del ácido oxaloacético por transaminaciónPara las plantas y los microorganismos, el ácido D-aspártico es la materia prima de varios tipos de aminoácidos, como la metionina, la treonina, la isoleucina y la lisina.

Función

1. El ácido aspártico se utiliza ampliamente en la medicina, la alimentación y la industria química.
   2El ácido aspártico se puede utilizar en el tratamiento de enfermedades cardíacas, enfermedades hepáticas e hipertensión.Se puede hacer de la infusión de aminoácidos para hacer como antídoto de amoníaco, promotor de la función hepática y agente de recuperación de la fatiga.
   3El ácido aspártico se puede utilizar en la industria tecnológica. Es un buen suplemento nutricional que se puede añadir a los refrescos.También es la materia prima de radix asparagi acil metil fenilalanina que es lo que conocemos como Aspartame.
   4El ácido aspártico se puede utilizar en la industria química. Es la materia prima de la resina sintética.

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Especificaciones:

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